初夏的威海漁港,本該是百舸爭流、馬達(dá)轟鳴的繁忙時(shí)節(jié)。近日在多個(gè)主要漁港碼頭,景象卻大相徑庭:一艘艘大中型漁船整齊地停靠在泊位上,桅桿林立,卻鮮見出航的動(dòng)靜。只有零星幾艘小船在近海作業(yè),偌大的港口顯得空曠而安靜。“油太貴了,出去一趟,撈上來的魚還不夠油錢。”一位姓陳的老船長蹲在碼頭邊,望著平靜的海面,眉頭緊鎖。這并非個(gè)別現(xiàn)象,“油貴魚少虧本,大船不出海”已成為當(dāng)下威海乃至北方多個(gè)漁業(yè)重鎮(zhèn)面臨的普遍困境。
一、 成本高企:不斷攀升的燃油壓力
漁業(yè)是高度依賴燃油的行業(yè)。一艘中型漁船出海一天,燃油成本動(dòng)輒上萬元。今年以來,國際油價(jià)高位震蕩,國內(nèi)成品油價(jià)格多次上調(diào),柴油價(jià)格持續(xù)攀升,直接抬高了漁業(yè)生產(chǎn)的“生命線”成本。船長們算了一筆賬:以去傳統(tǒng)漁場作業(yè)為例,燃油成本已占到出海總成本的60%-70%。在魚汛不明顯或漁獲物價(jià)格低迷時(shí),出海即意味著大概率虧損。“現(xiàn)在出海就像賭博,賭對(duì)了魚群位置和市場價(jià)格還能保本,賭錯(cuò)了就血本無歸。”一位船東坦言。高昂的、難以預(yù)測的燃油成本,嚴(yán)重打擊了漁民,特別是擁有大馬力漁船、作業(yè)半徑遠(yuǎn)的船主的出海積極性。
二、 資源困境:“魚少”背后的多重挑戰(zhàn)
與“油貴”并存的是“魚少”的現(xiàn)實(shí)。過度捕撈、海洋生態(tài)環(huán)境變化、氣候變化等因素,導(dǎo)致近海漁業(yè)資源衰退已是不爭的事實(shí)。傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)魚類如帶魚、小黃魚、鲅魚等種群數(shù)量減少,個(gè)體變小,漁獲量不穩(wěn)定且質(zhì)量有所下降。盡管伏季休漁等資源養(yǎng)護(hù)政策長期實(shí)施,但漁業(yè)資源的恢復(fù)需要一個(gè)漫長過程。國際海洋權(quán)益管理日趨嚴(yán)格,部分外海傳統(tǒng)漁場作業(yè)受到限制,進(jìn)一步壓縮了捕撈空間。“有時(shí)候跑很遠(yuǎn),撒下網(wǎng),收獲卻寥寥無幾,那種感覺最讓人絕望。”一位年輕船員說道。資源壓力使得捕撈產(chǎn)出無法匹配高昂的投入,形成惡性循環(huán)。
三、 連鎖反應(yīng):從捕撈端蔓延至畜牧漁業(yè)飼料銷售
漁船大規(guī)模停港,產(chǎn)生的漣漪效應(yīng)正迅速向產(chǎn)業(yè)鏈下游擴(kuò)散,其中最直接的影響領(lǐng)域之一是畜牧漁業(yè)飼料銷售。
- 原料供應(yīng)波動(dòng):漁業(yè)捕撈獲得的大量低值小雜魚、加工下腳料等,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉、魚油等重要?jiǎng)游锏鞍罪暳显系闹饕獊碓础4蟠怀龊#瑢?dǎo)致這類原料供應(yīng)量銳減,價(jià)格隨之上漲。這直接推高了水產(chǎn)飼料(特別是海水魚、蝦蟹飼料)以及部分高端畜禽飼料的生產(chǎn)成本。
- 飼料企業(yè)承壓:飼料生產(chǎn)企業(yè)面臨原料采購難、采購貴的雙重挑戰(zhàn)。為了維持生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)不得不尋求其他蛋白源(如豆粕、肉骨粉等)進(jìn)行替代或配方調(diào)整,但這可能影響飼料的營養(yǎng)效果和適口性。成本壓力最終部分傳導(dǎo)至養(yǎng)殖端。
- 養(yǎng)殖成本攀升:對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和畜牧養(yǎng)殖戶而言,飼料成本占總成本的60%-70%以上。飼料價(jià)格上漲,直接擠壓養(yǎng)殖利潤空間。尤其是海水養(yǎng)殖業(yè),本身也面臨環(huán)保、病害等壓力,飼料成本的增加使得養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大,可能影響投苗積極性和養(yǎng)殖規(guī)模。
四、 尋求出路:破局之路在何方?
面對(duì)困局,單純的等待無法解決問題,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與多方協(xié)同勢在必行。
- 對(duì)捕撈業(yè)而言:需要節(jié)流與增效并舉。一方面,鼓勵(lì)漁船進(jìn)行節(jié)能技術(shù)改造,應(yīng)用更省油的主機(jī)、螺旋槳和助漁導(dǎo)航設(shè)備,降低單位油耗。另一方面,推動(dòng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,從單純追求產(chǎn)量向追求質(zhì)量和價(jià)值轉(zhuǎn)變,發(fā)展精準(zhǔn)捕撈、選擇性捕撈,提高漁獲物價(jià)值。積極探索多元化經(jīng)營,如發(fā)展休閑漁業(yè)、海上觀光、參與海洋牧場建設(shè)等,拓寬收入渠道。
- 對(duì)政策層面而言:可考慮在油價(jià)特別高企時(shí)期,針對(duì)漁業(yè)出臺(tái)階段性的燃油補(bǔ)貼或稅費(fèi)減免政策,幫助漁民渡過難關(guān)。持續(xù)加大海洋牧場建設(shè)、增殖放流力度,養(yǎng)護(hù)和恢復(fù)近海漁業(yè)資源。引導(dǎo)和支持漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn),向養(yǎng)殖、加工、休閑等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。
- 對(duì)飼料及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈而言:加大飼料配方研發(fā)投入,尋找更經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定、可持續(xù)的蛋白原料替代方案,減少對(duì)野生漁業(yè)原料的過度依賴。推動(dòng)養(yǎng)殖模式升級(jí),提高飼料利用效率,降低料肉比,從而消化部分成本壓力。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的信息共享與協(xié)同,共同應(yīng)對(duì)市場波動(dòng)。
威海漁港的靜泊,是一面鏡子,映照出中國漁業(yè)乃至大農(nóng)業(yè)在資源環(huán)境約束和成本市場雙壓下所經(jīng)歷的轉(zhuǎn)型陣痛。破解“油貴魚少”的難題,不僅關(guān)乎千萬漁民的生計(jì),也關(guān)系到整個(gè)畜牧漁業(yè)飼料產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定與食品安全。這需要從捕撈、養(yǎng)殖、加工到政策支持、科技研發(fā)的全鏈條協(xié)作,走向一條資源節(jié)約、環(huán)境友好、提質(zhì)增效的可持續(xù)發(fā)展之路。海還在那里,希望也在,但航行需要新的羅盤和更智慧的航線。